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罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美，少刺，蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西.海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种。

吃鱼简单，加工鱼就有点复杂，人工加工一条罗非鱼，先去鳞再开背或者开肚将内脏掏出，而188宝金博全自动杀鱼机只需要将罗非鱼投入入口，便会自动给你去鳞开背或者开肚，因客户开背要求于是便安排了XZ-017杀鱼机对罗非鱼进行开背去鳞加工，去鳞开背速度很快，刀口平滑，鱼鳞也去的差不多，可能偶尔还是会有个别的鱼鳞还没有脱落，但是没有关系，鱼鳞本身就已经被打松了，只需人工用刀背带一下就能脱落，那么我们先来看看杀鱼机杀罗非鱼的效果：