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为什么做烧饼的客户会想到用包子机呢？
发布时间:2020-02-10 丨 阅读次数:
现在做烧饼的商户们开始打包子机的主意了，其实我们都知道做烧饼没那么简单，需要反复的揉压后再放入烧饼炉中烘烤，而包子机并没有揉压功能，为什么客户却选择了包子机呢？原来客户每天做烧饼的量太多了，招工又困难，每次都需要花很长一段时间让学徒对烧饼克重的熟悉，因为对拿捏对等分量的面团不准，有时候都要每分割好一块要称克重这步骤大大降低效率，所以便想用包子机切割等分重量的包馅团子后，再由人工分别去擀成烧饼状，这样效率提高了，口感也能保持住，而且还降低不少人工成本，做完烧饼还可以做其它包馅食品，一台包子机带来了这么多便利客户能不用吗？
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