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怎么能将鱼片切的跟机器一样规整又好看的办法：

1、天天练习切鱼片

2、还是天天练习切鱼片

3、犹豫长年积累切鱼片的经验，技术已达高级鱼片师傅

花了那么长的时间终于练就出鬼斧神刀的切鱼片技术，但是随着生活水平的提高，小餐饮店的老板一般不会花高价请一个鱼片师傅，因为赚不回本，再一个餐馆、饭店不仅仅是靠鱼片为生，所以投资在厨师身上要更多一点，最后时间就是金钱，人工切鱼片还是需要花些时间的。鱼片加工厂投入人工成本非常大，所以切鱼片机是他们必要的选择，再一次机器切鱼片效率自然是要人工快，切片成品质量也好。