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松花粉团子用包子机做效果好吗?
发布时间:2019-11-12 丨 阅读次数:
松花粉团子用包子机做的效果如何呢?
客户带来的面皮可以直接吃的那种,因为这个是客户的配方也不好细究下去,就给你们看个样子吧。
馅料的话也是客户自己拌好带过来的,这是最开始的黑芝麻白糖馅,就像一堆散沙一样没有一点流动性,这样的馅料没办法通过机器包馅的,因为客户也是需要用机器代替人工来包馅成型,于是愿意稍微改变点工艺
搅拌加入开水后的淀粉成团,等冷却后再将馅料加入进去再搅拌
再将面皮和馅料分别放入SZ-612全自动包子机中面斗和馅斗,开启开关调整好面皮、馅料的克重就可批量生产
客户做的是松花粉团子,不过因为那成本也是高所以没有带松花粉,用黄豆粉来给团子裹上外衣,至于口感的话对于不挑食的我来说,团子口感挺好吃的。
当然每个人对吃方面要求都不一样,如果想用机器做团子可以带着你们的物料来厂考察设备,包子机或者包馅机提供现场试机品尝口感,更多包子机详情来电400-885-2117咨询客服!
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