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什么是麻球机?
发布时间:2019-11-08 丨 阅读次数:

什么是麻球机?有些人可能会看字面上的意思面、馅放入机器中自动做出来的成品就是能吃的麻球。No,这样的想法觉得是错的,先不说成熟品,你光是面皮也要和好才能放进去,馅料也要先拌好,物料都放入机器中了,你再开启开关调整自己想要的克重,再批量生产,麻球得裹芝麻吧?裹芝麻要么选择裹粉机要么人工手工裹粉,裹完粉后还得靠技术将麻球炸的滚圆滚圆的,得不停的转动油炸中的麻球,这样炸的面积均匀,又圆又大又好看。所以像那种一台机器就能完成做成熟品麻球的机器是不存在的!


那么188宝金博的麻球机究竟是怎样的呢?那就是我们的多功能包馅机!昨日客户将在自己食品厂和好的面团、袋装的黑芝麻馅料及裹在外层的白芝麻带来了现场,因为他们目前还是人工包芝麻成型,在人工投入方面非常的大,但是还是缺人,可以想象他们每日的生产量是有多大,于是他们带着直接做好物料来到了现场,只要能看到包馅机做出他们想要的效果便可,那么来看看XZ-99多功能包馅机做出来的麻球是怎样的:


IMG_20191107_142935.jpg


包馅机做出来的麻球就是这么一个光溜溜的麻球,克重大概48g左右,皮在46g,芝麻馅占非常小的比例,然后客户还要裹白芝麻外衣,不可裹粉机目前没有样机,试不了于是采用了人工去给它们裹上白芝麻的效果如下图:



于是昨日的试机过程就到了这步就没有接下去了,因为客户主要想来看的是包馅机做出麻球成型的效果及生产效率,至于炸麻球得需要专业是麻球师傅。有在做麻球而在烦恼招工难的问题吗?欢迎来电400-885-2117咨询多功能包馅机,我们将提供设备现场免费试机,如果想要看炸麻球这步骤也是可以的哦!

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