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包子机与人工比做包子的速度及质量，包子机完胜！
发布时间:2019-09-12 丨 阅读次数:
为什么现在很多包子铺、学校单位食堂、食品厂等都开始用包子机做包子呢？有人说机器做出来的包子没有灵魂，还有人说机器做出来的包子口感不如人工的让老板赶紧撤掉让人工包。那么是什么造成如今需要用包子机代替人工包包子的现象了？
开店就是为了赚钱，而如今的人工成本费用太高，做出来的包子要价太高就会被客户投诉及流失，要价低老板自己都没有赚钱甚至有可能会亏本最后倒闭关门，为什么说人工费太高呢？
做包子行业拼的就是青春和身体，给很多开包子铺的老板回访过，他们基本白天休息，大早上三四点就得开始调馅和面包包子，忙到差不多快中午的时候就会去休息，反反复复就这样消耗了自己年轻健康的资本，这是在拿生命在做包子所以人员变动是非常大，所以薪资不高基本是留不久人的。
现如今招人实在不太好招，老板每招一新员工教会他做包子等各种技巧之后又走了，反反复复教会了多少徒弟，却饿死了师傅，于是老板们为了深思熟虑才考虑用包子机包包子，就算员工走了还有包子机留下来帮忙包包子，包子机包包子的速度相比8-12个员工同时手工包包子，而且做出来的包子大小一致、外形美观，不用再担心不同的员工做出各种不一样的包子形状，再加上只要包子配方好包子机做出来的包子口感也不用担心会不好。
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